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Los Biaglut Mezze Penne son una pasta sin gluten de la línea Biaglut, específicamente pasta corta con el sabor inconfundible y la rica textura de la pasta tradicional. Un producto dietético notificado por el Ministerio de Salud. El paquete contiene 500 g.
Los Biaglut Mezze Penne son un producto sin gluten diseñado para quienes no quieren renunciar a sus hábitos de sabor, ya sea en la mesa o en cualquier otro lugar.
• Mantener fuera del alcance de los niños menores de tres años.
• Este producto no sustituye una dieta variada.
• No exceda la dosis diaria recomendada.
Consulte a su médico
• Mantener alejado de fuentes de calor, superficies calientes y llamas abiertas.
• Conservar a temperatura ambiente y en el envase original.
• Comprobar la fecha de caducidad en el envase.
El gluten es una proteína compuesta por dos fracciones principales: glutenina y gliadina. Se encuentra en varios tipos de cereales como el trigo, el centeno, la cebada y, en menor medida, la avena. El gluten proporciona elasticidad y consistencia a los alimentos durante el proceso de fabricación, hace que la masa sea elástica y ayuda a que el pan suba durante la fermentación. El gluten puede ser peligroso para las personas con enfermedad celíaca. La enfermedad celíaca es una enfermedad autoinmune en la que el sistema inmunitario reacciona al gluten dañando el revestimiento del intestino delgado. Esta reacción puede provocar inflamación crónica y daño intestinal, comprometiendo la absorción de nutrientes esenciales. Los síntomas de la enfermedad celíaca pueden variar e incluyen diarrea, dolor abdominal, fatiga, pérdida de peso y otros problemas gastrointestinales. Las personas con enfermedad celíaca deben evitar estrictamente el gluten para prevenir el daño intestinal y promover la salud en general. Esto requiere una dieta sin gluten, que incluye evitar productos que contengan trigo, centeno, cebada y avena contaminados con gluten. Es importante leer atentamente las etiquetas de los alimentos y elegir productos que estén específicamente etiquetados como sin gluten.
Almidón de maíz, almidón de patata, harina de altramuz, emulsionantes: mono y diglicéridos de ácidos grasos. El producto contiene: altramuz
| por 100 g | |
| Energía | 1496 kJ/353 kcal |
| Proteínas | (Nx6.25) < 4.8 g |
| Carbohidratos | (por ración) 76,5 g |
| de los cuales azúcares | 0,4 g |
| Grasas | 2,3 g |
| de las cuales ácidos grasos saturados | 0,5 g |
| Fibra | 4,1 g |
| Sal | 0,04 g |
Sí, Biaglut Mezze Penne contiene altramuz en su composición.
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