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La mezcla para pan y pizza sin gluten Giusto de 500 g es una mezcla de harina fermentada para tus recetas. Es una preparación sin gluten útil para hacer pan, pizza, sándwiches, etc. ¡Con la mezcla para pan y pizza a mano, será pan comido! Sin aceite de palma y con fibra.
Apto para una dieta sin gluten.
Almidón de trigo deshumidificado, harina de maíz, harina de arroz; espesantes: hidroxipropilmetilcelulosa, celulosa microcristalina; goma guar; Almidón de patata, azúcar extrafino (azúcar, almidón de maíz 3%), fibra vegetal, sal.
Elaborado en una instalación que procesa huevos, cacahuetes, soja, leche, avellanas, nueces, pistachos, almendras, sésamo, altramuces y mostaza, por lo que el producto puede contenerlos.
Sin gluten
La mezcla para pan y pizza sin gluten Giusto 500 g será la base de todas tus recetas saladas. Si tienes que seguir una dieta sin gluten, no te prives de las preparaciones caseras: usa esta mezcla de harina para todas tus pastas saladas, crujientes o fermentadas.
| Valores promedio | por 100 g |
| Energía | 1.442 kJ/345 kcal |
| Hierba de los cuales ácidos grasos saturados | 0,4 g 0,2 g |
| Carbohidratos de los cuales azúcares | 76,3 g 5,0 g |
| Fibra | 6,2 g |
| Proteína | 6,0 g |
| Sal | 0,9 g |
La enfermedad celíaca es una enfermedad crónica con un componente genético: el gluten es una proteína que se encuentra en ciertos cereales como el trigo, la cebada, el centeno y, en menor medida, la avena. Cuando las personas con enfermedad celíaca comen alimentos que contienen gluten, su sistema inmunitario reacciona dañando las vellosidades intestinales.
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