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La mezcla para pasteles Elah es una mezcla que permite la preparación de pasteles. La mezcla es apta para personas con intolerancia al gluten. Formato: paquete de 395 g
Un producto que permite la preparación de pasteles con la adición de unos pocos ingredientes simples.
• Mantener fuera del alcance de los niños.
• Mantener alejado de fuentes de calor, superficies calientes y llamas abiertas. • Almacenar en el envase original a una temperatura de 2 °C a 25 °C. • No congelar.
El gluten es un grupo de proteínas que se encuentran naturalmente en el trigo y otros cereales como el centeno y la cebada. Está compuesto principalmente por dos proteínas principales: glutenina y gliadina. Estas proteínas son responsables de la viscosidad y elasticidad de la masa que se forma cuando la harina se mezcla con agua, por lo que el gluten es esencial para hornear pan y hacer muchos pasteles.
Necesitarás: 125 g de mantequilla, 2 huevos enteros y 300-400 g de mermelada.
¿Contiene gluten el producto?
La receta no contiene gluten
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